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Fotografia del costruttore.
Robot di cottura automatico 4,4 kW
Padella da 5 litri e contenitori più capienti · motore brushless · 230 V
Vendita riservata a operatori con partita IVA. Trasporto e installazione sono quotati per zona. L'installazione la eseguiamo sempre noi, in tutta Italia. Non si accetta il reso. Condizioni di vendita.
Al lavoro
Dati tecnici
| Provenienza | importato e installato da Italfrigo Service |
|---|---|
| Funzionamento | automatico: coperchio, acqua e olio, ingredienti e salse, mescolatura, tempo e temperatura seguono la ricetta; avviso a fine cottura |
| Potenza | 4,4 kW |
| Alimentazione | 230 V monofase, 50 Hz |
| Assorbimento | circa 19 A, su linea dedicata |
| Dimensioni L x P x H (mm) | 550 x 575 x 385 col coperchio chiuso, 585 di altezza aperto |
| Peso netto | da confermare con il costruttore |
| Padella | 5 litri: diametro 280 mm in alto e 230 sul fondo, altezza 95 mm |
| Mescolatura | motore brushless in corrente continua ad alta coppia, quattro velocità |
| Contenitori degli ingredienti | seconda serie, capienza una volta e mezzo quella dei modelli precedenti |
| Coperchio | alto, con foro grande, per le cotture asciutte |
| Ricette | dal telefono o con la tessera; si scrivono e si modificano |
| Materiali | piano in vetroceramica, struttura in acciaio inox AISI 304 |
| Sicurezza | senza fiamma libera, protezioni elettroniche |
| Collegamenti | predisposto per il carico esterno di brodo |
| Tempi | secondo il costruttore, da 2 a 4 minuti a piatto, e un operatore segue fino a 5 robot |
| Padella di ricambio | 130 € + IVA |
Fotografie
Apparecchi elettrici, niente gas: serve una linea dedicata, monofase per i modelli da 3,5 e 4,4 kW, trifase per il 6,6 kW. La dimensioniamo noi prima della consegna. I dati sono quelli del listino del costruttore.